Jenis Akar Bayam Dan Kangkung
Wortel bagian akar umbi yang dimakan dan umumnya bewarna oranye agak kemerahan.
Jenis akar bayam dan kangkung. Akar kangkung sendiri dapat menembus kedalaman tanah hingg 60 100 cm dan dapat pula melebar secara horizontal hingga mencapai jarak 150 cm terutama untuk jenis kangkung air. Di indonesia sendiri ada dua jenis kangkung yang cukup popular yaitu kangkung darat dengan bentuk daun oval memanjang dan kangkung air dengan bentuk daun mirip waru berwarna hijau tua. Ada dua varietas sayur kangkung yaitu kangkung darat dan kangkung air. Tanaman kangkung merupakan jenis tanaman hijau yang memiliki akar batang daun bunga buah dan biji.
Untuk mengetahui mana yang lebih sehat membandingkan jumlah dan jenis kandungan gizi antara keduanya adalah cara yang paling tepat. Akar tunggang tumbuh dari batangnya yang berongga dan berbuku buku. Berdasarkan data dari us departement of agriculture inilah perbandingan kandungan gizi yang ada pada bayam dan kangkung. Akar pada bayam adalah tunggang dan terdapat serabut disekeliling akarnya hampir sama dengan akar tanaman jagung.
Tumbuh ditempat basah seperti sawah rawa dan tempat tempat basah lainnya. Bayam kangkung dan jagung unknown 20 september 2018 13 46. Kangkung darat mempunyai habitat di darat dan menggunakan tanah sebagai media tanam. Jenis kangkung yang biasanya digunakan adalah kangkung darat karena proses budidayanya lebih mudah.
Ciri ciri batang bayam selanjutnya adalah batangnya pada tanaman bayam batang memiliki banyak fungsi diantaranya sebagai penompang tanaman sebagai pengangkut air atau unsur hara yang dibawa oleh akar tempat cadangan makanan dan sebagai alat pernafasan bayam. Tanaman kangkung mempunyai dua jenis yaitu. Dilihat dari habitatnya terdapat dua jenis kangkung yaitu kangkung darat dan kangkung air. Zat besi pada bayam hampir 4 kali lebih banyak dari kangkung.
Daun kangkung berbentuk daun tunggal dengan ujung runcing maupun tumpul mirip dengan bentuk jantung hati warnanya hijau kelam atau berwarna hijau keputih. Akar tersebut mampu tumbuh hingga kedalaman 100 cm di bawah tanah bahkan untuk kangkung air pertumbuhan akar bisa mencapai 150 cm bahkan lebih. Akar kangkung mampu menembus tanah hingga kedalam 60 cm 100 cm dan melebar secara horizontal hingga radius 150 cm atau bahkan lebih terutama untuk jenis kangkung air. Cara pemanenan ada yang dicabut hingga akar akarnya dan ada yang hanya diambil diri pangkal batang.
Pada tanaman kangkung batangnya memiliki bentuk yang bulat dan berlubang serta banyak sekali mengandung air sekalipun pada jenis kangkung darat. Kangkung merupakan tanaman yang sangat tergolong lama tumbuh tanaman ini memiliki akar tunggang dan bercabang cabang. Ciri ciri kangkung umumnya tamanan kangkung termaksud jenis tumbuhan sayuran yang sering dimanfaatkan bagian daun serta batang sebagai bahan masakan.